(1)颈型及神经根型颈椎病
①饮食宜进：薏苡仁、黄鳝、樱桃、葡萄、木瓜、生姜、桂皮、葱、蜂王浆、大豆等。此外，风寒湿痹患者还适合吃胡椒、辣椒、紫苏、狗肉、羊肉等辛温性食物。热痹者，则宜吃丝瓜、冬瓜、苦瓜、绿豆、绿豆芽、赤小豆、豆腐、芦根、金银花、生地黄等可清热除痹之食物。
②饮食禁忌：风寒湿痹患者忌食柿子、柿饼、西瓜、红薯、生菜瓜、竹笋、芹菜、枸杞头、马兰头、生黄瓜、豆腐、绿豆、螺蛳、田螺、螃蟹、蚌肉、蚬肉、海带等生冷性凉食品。热痹患者忌食胡椒、辣椒、花椒、肉桂、白酒、姜、葱等温热助火物品。
(2)椎动脉型颈椎病
①饮食宜进：眩晕虚证宜食芝麻、桑椹、核桃、淡菜、猪脑、松子仁、枸杞子、何首乌、人参、胎盘(紫河车)、龙眼肉及天麻。眩晕实证宜食天麻、旱芹、海蜇、白菊花、松花粉、藿香、佛手、薏苡仁、生姜等。
②饮食禁忌：眩晕虚证忌食葱、姜、蒜、辣椒、胡椒、桂皮、茴香、萝卜、茶叶、丁香、白酒等。痰浊型眩晕忌食桂圆、大枣、黄精、肥肉、海鲜发物及太咸的食物。肝阳亢盛型眩晕忌食肥猪肉、狗肉、羊肉、雄鸡、辣椒、肉桂、洋葱、韭菜、茴香、丁香、芥菜、黄芪、人参、紫河车及烟酒。
(3)交感型颈椎病
①饮食宜进：小麦、糯米、鹌鹑蛋、猪心、猪脑髓、牡蛎肉、鳗鲡、蝗虫、龙眼肉、桑椹、白菊花、葡萄、核桃、柏子仁、大枣、莲子、百合、芝麻、银耳、蜂蜜、灵芝、枸杞、人参、冬虫夏草、何首乌及松子仁、阿胶、酸枣仁、啤酒等。
②饮食禁忌：胡椒、葱、浓茶、烈性白酒、香烟、肉桂、辣椒等。
(4)脊髓型颈椎病
①饮食宜进：瘫病初起，病属实证者，饮食宜清淡，宜食黑木耳、桃仁、丹参、当归等。忌食过于油腻厚味的食物。瘫病日久、病属虚证者，可常食骨头汤、蛋、猪(羊)肾、栗子、核桃仁。气虚证候偏重者，宜食易消化、性平味甘的食物，如粳米、山药、牛肉、鸡肉、鲢鱼、鳝鱼、鳜鱼、大枣、樱桃、葡萄、花生、人参、西洋参、黄芪、胡萝卜、豆浆、马铃薯、蘑菇、蜂王浆、甘草等。血虚证候偏重者，宜食有健脾补肾、益气补血的食物，如牛肉、牛肝、羊肉、鸡蛋、阿胶、墨鱼、章鱼、大枣、桑椹、龙眼肉、葡萄、苋菜、菠菜、藕、黑芝麻、当归、何首乌、黄芪、党参，以及羊肝、猪肝、鸡、海参、花生、豆浆、牛奶、甜菜等。阴虚精亏证候偏重者，宜食鸭肉、猪肉、鸡蛋、牛奶、甲鱼、龟肉、干贝、海参、蛤蜊、蚌肉、墨肉、梨、桑椹、枸杞子、银耳、西洋参及 豆腐脑、菠菜、青菜、蘑菇、糯米、绿豆芽、甘蔗、百合、柑橙、柚子、香蕉、西瓜、蜂蜜、芝麻等。阳虚肾亏证候重者，宜食狗肉、羊肉、雀肉、海马、干姜、胡椒、肉桂、荔枝、冬虫夏草、人参及羊骨、牛鞭、狗鞭、海虾、淡菜、韭菜、桂圆等。
②饮食禁忌：血虚证候偏重者，忌食或少食荸荠、大蒜、海藻、草豆蔻、荷叶、白酒、薄荷、菊花、槟榔、生萝卜等生冷性凉食物。阴虚精亏证候偏重者，忌食辛辣刺激性食品及温热香燥煎炸上火的食物，忌脂肪，少吃或忌食狗肉、羊肉、雀肉、海马、獐肉、锅巴、炒花生、炒黄豆、炒瓜子、爆米花。荔枝、龙眼肉、杨梅、大蒜、韭菜、芥菜、辣椒、胡椒、生姜、花椒、肉桂、茴香、丁香、白酒、香烟等。阳虚肾亏证候重者，少食或忌食鸭肉、鸭蛋、兔肉、阿胶、酸牛奶、甲鱼、螃蟹、田螺、蚬肉、柿子、柿饼、柚子、柑、香蕉、无花果、西瓜、甜瓜、苦瓜、红薯、菜瓜、生藕、生萝卜、丝瓜、冬瓜、金针菇、紫菜等。
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